کتاب نکات کلیدی در هتل ها جلدچهارم ( مدیریت و نظارت برخدمات پذیرایی)نوشته  علی اصغر رضایت   از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است.

صنعت هتلداری، یکی از مهمترین مؤلفه های صنعت گردشگری و مهمان نوازی به شمار می رود. این صنعت با اقامت، خدمات رسانی به مسافران و مهمانان انواع اقامتگاه ها از جمله مهمانخانه ها، مسافرخانه ها، متل ها، خوابگاه ها و … در ارتباط می باشد و فقط محدود به کار در هتل های لوکس نمی شود رشته ی هتلداری یک رشته شیک و فانتزی بین دانشجویان به شمار می رود و یکی از مزایای این رشته، آشنایی با فرهنگ مردم کشورهای مختلف و روحیات آن ها می باشد

سرفصل:

1: آشنایی مقدماتی با واحدهای مختلف پذیرایی

2: نگاره تشکیلاتی قسمت خوراکی و نوشیدنی

3: سه شیوه سرو خوراک

4: تعدادی از واژه های مورد استفاده در آشپزخانه و رستوران

کتاب تنظیم کار موتور تون آپ نوشته علی کمائی  و احمد محسنی پارسا توسط انتشارات مهرگان قلم  به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: خودرو ، موتور ، مکانیک
کتاب پیش روی شما تحت عنوان  تنظیم کار موتور تون آپ بر اساس استاندارد شغلی سازمان آموزش فنی و حرفه ای کشور کد شغلی 4/2/95/8-43 تهیه و تنظیم گردیده است و در تدوین این محتوا سالها تجربه کار در بازار آموزش های عملی در محیط های کارگاهی مراکز آموزش فنی و حرفه ای ، کارگاه های فنی آموزش و پرورش و دانشگاه ها ، آمیخته با مطالعات تئوری وسیع در این زمینه دست در دست داده تا پس از تجربه های موفق گذشته در تالیف کتب مکانیک کامل و هزار و یک سوال و جواب مکانیک اتومبیل که بخش مهمی از فرایند آموزش و مورد استفاده مربیان و هنرجویان و …بوده است

مباحث کتاب تنظیم کار موتور تون آپ

1. ایمنی و بهداشت محیط کار
2. اجزای موتورو متعلقات آن
3. سیستم خنک کاری موتور
4. سیستم روغن کاری موتور
5. سرویس سیستم سوخت رسانی
6. نقشه خوانی و مدارات
7. سیستم برق و جرقه
8. دستگاه های عیب یاب

انرژی های نو

نویسنده : حمیدرضا گشایشی

انتشارات : امیدانقلاب