برندها
-
کتاب مدیریت خانه داری در هتل نوشته علی اقطایی , مهرداد فرشیدی توسط انتشارات مهکامه در 192 صفحه منتشر شده است.
اولین کتاب از مجموعه کتاب های صنعت جهانگردی و هتلداری می باشد. خانه داری از بخش های مهم در مجموعه های خدماتی هتل محسوب می شود که به دلیل نوع خدمات رسانی به میهمانان، نیازمند امکانات نوین و دانش روز در این صنعت می باشد. در این کتاب آخرین شیوه های آموزشی و اجرایی منطبق با استانداردهای جهانی به رشته تحریر در آمده است.
سر فصل های کتاب عبارتند از :
۱ : آشنایی با صنعت جهانگردی
۲ : ارکان گردشگری و انواع مراکز اقامت
۳ : چارت سازمانی و وظایف پرسنل خانه داری
۴ : وظایف مدیر و سوپروایزر خانه داری
۵ : مسئولیت پرسنل خانه داری
۶ : منسوجات خانه داری
۷ : انواع اتاق ها در هتل و استاندارد نظافت
۸ : ارزیابی خدمات نظافتی خانه داران
۹ : لکه شناسی منسوجات
۱۰ : خشکشویی
قیمت اصلی 150,000 تومان بود.140,000 تومانقیمت فعلی 140,000 تومان است.انتشارات : مهکامهنویسنده : علی اقطایی , مهرداد فرشیدیموضوع : مدیریت هتلدارینوبت چاپ : هفتمسال چاب : 1398قطع : وزیریتعداد صفحات : 192شابک : 9789642827770
