کتاب آموزش و توسعه کارکنان در سازمان نوشته دکتر میر علی سید نقی توسط انتشارات مهکامه در 368 صفحه منتشر شده است.

دانش مدیریت در حال حاضر در جهان توسعه قابل توجهی پیدا کرده است. در اکثر کشورها برای پیشرفت کسب و کار و کنترل مجموعه از مدیران توانا کمک می گیرند چرا که مدیریت، اساس موفقیت یک سازمان می باشد. کتاب آموزش و توسعه کارکنان در سازمان به نویسندگی دکتر میرعلی سیدنقوی یکی از منابع مرتبط با رشته مدیریت می باشد که توسط انتشارات مهکامه منتشر شده است.

سر فصل:

1آموزش کارکنان

2فرایند آموزش کار کنان

3نیاز سنجی و طراحی دوره آموزشی

4ارزشیابی آموزشی

5انواع آموزش ها و ساختارها

6دولت ها و خط مشی

7کلیات توسعه منابع انسانی

8توسعه کار راهه

9مربیگری

10منتورینگ

11شایستگی کارکنان

کتاب ابزارهای مدیریت و سرپرستی (با رویکرد هتلداری و مراکز اقامتی) نوشته سلام اله قربانی توسط انتشارات مهکامه در 242 صفحه منتشر شده است.

در این کتاب نگارنده ضمن طرح اجمالی مبانی نظری مطالب مختلف مدیریت و بهره‌گیری از تجارب خود سعی کرده است با رویکرد کاربردی طرح موضوع کند. آنچه این کتاب را از دیگر کتب متمایز می‌سازد، تکیه‌بر مطالب موردنیاز و مبانی نظری کتب تدوین شده با رویکرد آموزشی کاربردی است که مؤلف با سال‌ها تلاش در حوزه کار و تدریس، نشست با مدیران هتل‌ها و انجام نیازسنجی‌های آموزشی بدان دست یافته است.

سرفصل :

1: هتل به مثابه ی یک سازمان

2: گذری بر سیر تحولات مکاتب مدیریت

3: مدیریت با رویکرد هتلداری

4: سازماندهی

5: برنامه ریزی و پیش بینی

6: کنترل و نظارت

7: هدایت و رهبری

8: گزارش دهی

9: استقرار نظام آراستگی محیط کار (5S)

10: تصمیم گیری

11: سرپرستی در هتل

12: معرفی بخشی از استانداردها در هتلداری و گردشگری

13: امور اداری هتل

14: کایزن چیست

15: آشنایی با الگوی مدیریت مشارکتی ( نظام پیشنهادات)

16: مدیریت کیفیت

17: آموزه های دمینگ برای افزایش بهره وری

18: مدیریت جلسات

19: نکات کاربردی در مدیریت (توصیه هایی به مدیران)

کتاب ارتقای کیفیت خدمات در گردشگری و مهمان نوازی نوشته  اریک لوز و ترجمه حمید ضرغام بروجنی , مرتضی خزائی پول , امیر خزائی پول توسط  انتشارات مهکامه در 232 صفحه به چاپ رسیده است.

کشور ما، ایران به عنوان یک کشور در حال توسعه، با توجه به پشتوانه ی تمدن، تاریخ و فرهنگی چند هزار ساله ای که دارد، از قابلیت ویژه ای برای رشد و توسعه صنعت گردشگری برخوردار است. گردشگری در ایران توانسته رتبه ی دهم جاذبه های تاریخی و باستانی و همچنین رتبه ی پنجم جاذبه های طبیعی در جهان را کسب کند. البته دلایلی وجود دارد که مانع راه رشد صنعت گردشگری در ایران شده است؛ از جمله این موانع می توان به آماده نبودن بسترهای اقتصادی مناسب برای جذب سرمایه‌گذاری در ساخت هتل، محدودیت‌های اجتماعی و مذهبی برای توریست های خارجی، بی‌خبر بودن سرمایه‌گذاران از زمینه‌های موجود در ایران ، تبلیغات ضعیف و … اشاره کرد. انتشارات مهکامه سعی کرده تا از طریق طرح مباحث کلاسیک علمی در کتاب هایش ، کمکی به این صنعت بنماید. یکی از این کتاب ها، ارتقای کیفیت خدمات در گردشگری و مهمان نوازی اثر اریک لوز می باشد که توسط حمید ضرغام بروجنی، مرتضی خزائی پول، امیر خزائی پول به فارسی ترجمه شده است.

سرفصل:
1: کیفیت خدمات در گردشگری و مهمان نوازی
2: تحقیقات کیفیت خدمات گردشگری و مهمان نوازی
3: تجزیه و تحلیل تجربه خدمات در گردشگری و مهمان نوازی
4: سیستم های ارایه خدمت گردشگری و مهمان نوازی

5: کیفیت خدمات و رضایت گردشگران
6: بازاریابی خدمات گردشگری و مهمان نوازی
7: بهبود سیستم خدمات گردشگری و مهمان نوازی
8: مدیریت سازمان گردشگری و مهمان نوازی

کتاب استراتژی تولید و عملیات نوشته  دونالد واترز و ترجمه سید محمد اعرابی , امیر مصطفوی توسط انتشارات مهکامه برای دانشجویان مدیریت و مدیریت استراتژیک در 488 صفحه به چاپ رسیده است.

مباحث کتاب استراتژیک تولید و عملیات

1. زمینه استراتژیک
2. محیط کسب و کار
3. تدوین استراتژی
4. استراتژی عملیات
5. نقش مدیریت عملیات
6. مفهوم استراتژی عملیات
7. تدوین استراتژی عملیات
8. تحلیلهایی برای تدوین استراتژی
9. اجرا و بکارگیری استراتژی
10. تصمیمهای استراتژیک در عملیات
11. محصولات و نواوری
12. مدیریت کیفیت
13. برنامه ریزی فرآیند و بهبود
14. مدیریتظرفیت
15. ساختار زنجیره تامین
16. حرکت و انتقال مواد

کتاب اسطوره شناسی مروری بر جهان اساطیری نوشته  گروه نویسندگان زیر نظر شهره جوادی و پدیده عادلوند توسط انتشارات مهکامه در 200 صفحه در زمینه گردشگری به چاپ رسیده است.

کشور ما، ایران به عنوان یک کشور در حال توسعه، با توجه به پشتوانه ی تمدن، تاریخ و فرهنگی چند هزار ساله ای که دارد، از قابلیت ویژه ای برای رشد و توسعه صنعت گردشگری برخوردار است. گردشگری در ایران توانسته رتبه ی دهم جاذبه های تاریخی و باستانی و همچنین رتبه ی پنجم جاذبه های طبیعی در جهان را کسب کند. البته دلایلی وجود دارد که مانع راه رشد صنعت گردشگری در ایران شده است؛ از جمله این موانع می توان به آماده نبودن بسترهای اقتصادی مناسب برای جذب سرمایه‌گذاری در ساخت هتل، محدودیت‌های اجتماعی و مذهبی برای توریست های خارجی، بی‌خبر بودن سرمایه‌گذاران از زمینه‌های موجود در ایران ، تبلیغات ضعیف و … اشاره کرد. انتشارات مهکامه سعی کرده تا از طریق طرح مباحث کلاسیک علمی در کتاب هایش ، کمکی به این صنعت بنماید. یکی از این کتاب ها، اسطوره شناسی مروری بر جهان اساطیری می باشد که توسط گروه نویسندگان به رشته ی تحریر درآمده است.

سر فصل:

اول: تعاریف و مفاهیم  نماد، آیین و اسطوره

دوم: جهان اسطوره در شرق

سوم: جهان اسطوره در غرب

چهارم: ردپای جهان اساطیری در سرزمین های اسلامی

کتاب اقتصاد رسانه نوشته آلن. بی. آلباران و ترجمه دکتر رضانوایی در 388  صفحه توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است.

موضوع کتاب: اقتصاد، جنبه های اقتصادی، رسانه های گروهی

موضوع اصلی اقتصاد رسانه ها این است که گردانندگان رسانه ها با بهره گیری از منابع موجود، چگونه خواسته ها و نیازهای اطلاعاتی و سرگرم کننده مخاطبان را برآورده می کنند. این علم، عوامل موثر در تولید خدمات و کالاهای رسانه ای و نحوه توزیع و مصرف آنها را بررسی می کند.بحث اصلی اقتصاد رسانه ها مربوط به سیاست ها و عملکردهای اقتصادی بنگاههای رسانه ای و موضوعاتی، مانند روزنامه نگاری و صنعت خبر، تولید فیلم، برنامه های سرگرمی، چاپ و نشر، ارتباطات سیار، اینترنت، تبلیغات و روابط عمومی است.

معرفی مباحث کتاب اقتصاد رسانه

1. درک مفهوم اقتصاد رسانه
2.  نظریه ها و رویکردهای مورد استفاده در مطالعه اقتصاد رسانه
3.  مفاهیم کلیدی درک اقتصاد رسانه
4.  بازارهای تکاملی در اقتصاد رسانه
5.  شرکت های رسانه ای چند سطحی
6. فن آوری و اقتصاد رسانه
7.  جهانی شدن و اقتصاد رسانه
8. تنظیم قوانین و اقتصاد رسانه
9.  جنبه های اجتماعی اقتصاد رسانه
10. مالی، ارزش گذاری و سرمایه گذاری در اقتصاد رسانه
11. نیروی کار و اقتصاد رسانه
12. ارزیابی آینده اقتصاد رسانه