سنتز ترکیبات آلی با روش گسستن

نویسنده : استورات وارن

مترجم : دکتر برهمن موفق ، دکتر محمد مهدی خدایی

انتشارات : علمی و فنی

کتاب انتقال جرم اثر رابرت تریبال و ترجمه طاهره کاغذچی و مرتضی سهرابی توسط انتشارات امیرکبیر در ۷۰۷ صفحه منتشر شده است.

انتقال جرم یکی از شاخه های اصلی پدیده های انتقال می باشد که یادگیری اصول آن در طراحی و کاربری دستگاه هایی نظیر برج های تقطیر و جذب مورد استفاده قرار می گیرد. هدایت عملیات انتقال جرم مانند گذشته عمدتاً از وظایف مهندسین شیمی محسوب می شوند ولی اخیراً سایر مهندسین نیز، نیاز روز افزونی به کارگیری فرایندهای مذکور احساس می کنند.

انتقال جرم از مباحث مهم و اصلی در مهندسی شیمی می باشد و از پدیده های انتقال شناخته می شود و به بررسی انتقال مولکول ها در اثر وجود اختلاف پتانسیل شیمیایی می پردازد. اهمیت یادگیری این مبحث در این نکته می باشد که بسیاری از فرایندهای شیمیایی با تغییر غلظت ماده های درگیر در واکنش و تولید فرآورده مورد نظر همراه می باشد.

کتاب انتقال جرم تریبال به دلیل افزایش روزافزون تدریس این کتاب در داخل کشور توسط اساتید مطرح نیاز دیده شد که اقدام به ترجمه این کتاب کنند و از بین آنها کتاب انتقال جرم مرتضی سهرابی را عنوان بهترین کتاب ترجمه شده را به خود گرفته است.

فهرست مطالب:

فصل 1: عملیات انتقال جرم

بخش اول: نفوذ و انتقال جرم

فصل 2: نفوذ ملکولی در سیالات

فصل 3: ضرائب انتقال جرم

فصل 4: نفوذ در جامدات

فصل 5: انتقال جرم بین فازها

بخش دوم: عملیات گاز – مایع

فصل 6: دستگاه ها مربوط به عملیات گاز – مایع

فصل 7: عملیات مرطوب سازی

فصل 8: جذب گاز

فصل 9: تقطیر

کتاب کاربردریاضیات در مهندسی شیمی و پلیمر نوشته کمیل کیهانی مناسب دانشجویان و داوطلبان کنکور ارشد مهندسی شیمی، مهندسی شیمی-بیوتکنولوژی و داروسازی و مهندسی پلیمر توسط انتشارات پوران پژوهش به چاپ رسیده است.

در کتاب حاضر در هر عنوان کتاب ارشد،پس از شرح کامل درس در هر فصل،پرسش های تستی آزمون های سراسری و آزاد چندسال گذشته به همراه پاسخ های تشریحی آورده شده است.شرح درس از این مجموعه به گونه ای است که برای دانشجویان سال های پایین تر سودمند است و یک منبع درسی مناسب برای دانشجویان و استادان دانشگاه ها میباشد.

سرفصل های کتاب کاربرد ریاضیات در مهندسی شیمی و پلیمرکمیل کیهانی:

1. بخش اول
2. مقدمه
3. فصل اول: ریشه یابی و حل معادلات جبری غیر خطی
4. فصل دوم: درون یابی و Curve fitting
5. فصل سوم : مشتق گیری عددی
6. فصل چهارم : انتگرال عددی
7. فصل پنجم : حل عددی معادلات دیفرانسیل ODE
8. فصل ششم : حل عددی معادلات دیفرانسیل PDE
9. فصل هفتم : ماتریس ها و حل دستگاه ها
10.  بخش دوم
11. مقدمه
12. فصل اول: معادلات دیفرانسیل مرتبه اول
13. فصل دوم: معادلات دیفرانسیل مرتبه دوم
14. فصل سوم : تبدیلات لاپلاس
15. بخش سوم
16. مقدمه
17. فصل اول: نظریه تعامد و دستگاه اشتروم لیوویل
18. فصل دوم: حل معادلات دیفرانسیل با مشتقات جزئی
19. بخش چهارم
20. مقدمه
21. فصل اول: مدلسازی مسائل متمرکز
22. فصل دوم:مدلسازی گسترده در انتقال حرارت
23. فصل سوم : مدلسازی مسائل گسترده در انتقال جرم و راکتور
24. فصل چهارم :مدلسازی مسائل گسترده در انتقال مومنتوم