مرتب سازی بر اساس:
مشاهده:
  • کتاب مدیریت درآمد هتل  از تئوری تا عمل “نویسنده :  استانیسلاو ایوانف مترجم : مهدی براتی , الهام کزازی از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که برای دانشجویان رشته ی مدیریت هتلداری توسط انتشارات مهکامه در 194 صفحه به چاپ رسیده است.

    سرفصل:

    مقدمه ای بر مدیریت درآمد هتل

    اصول اقتصادی مدیریت درآمد هتل

    3 سیستم مدیریت درآمد هتل

    4 فرایند مدیریت درآمد هتل

    5 معیارهای مدیریت درآمد هتل

    6  تقسیم بندی .پروفایل بندی و هدف گذاری بازار

    7 تامین اطلاعات برای فرآیند مدیریت درآمد

    8 تجزیه و تحلیل مدیریت درآمد

    9 پیش بینی مدیریت درآمد

    10 ایجاد ارزش

    11 ابزارهای قیمت گذاری مدیریت درآمد هتل

    12 ابزارهای غیر قیمت گذاری مدیریت درآمد هتل

    13 ابزارهای ترکیبی مدیریت درآمد هتل

    14 مدیریت درآمد در مراکز مدیریت درآمد مختلف هتل

    15  مدیریت درآمد هتل. اخلاق و بازاریابی رابطه

    قیمت اصلی 125,000 تومان بود.قیمت فعلی 119,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : استانیسلاو ایوانف
    مترجم : مهدی براتی , الهام کزازی
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1396
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 194
    شابک : 9786008731108
  • کتاب مدیریت رسانه نوشته  ویلسون  لاوری با ترجمه دکتر رضا نوایی در 333 صفحه توسط انتشارات مهکامه منتشر شده است.

    سرفصل ها:

    1: رهبری

    2: انگیزش

    3: نیروی کار

    4: کارآفرینی

    5: برنامه ریزی و مدیریت پروژه

    6: نوآوری

    7: تحلیل بازار

    8: قانون، مقررات و اخلاق

    قیمت اصلی 200,000 تومان بود.قیمت فعلی 190,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : ویلسون  لاوری
    مترجم : دکتر رضا نوایی
    موضوع : مدیریت
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1398
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 333
    شابک : 9786008731801
  • کتاب مدیریت سیستم های تاسیساتی هتل نوشته حمید رضا برومند از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه در 201 صفحه  به چاپ رسیده است.

    در کتاب حاضر ابزار و نکات کلیدی برای مدیریت ساختار فیزیکی هتل به همراه آمار و مثال های منحصر به این صنعت آورده شده است. مالکان هتل از بخش های مختلف کتاب مطالب مورد نظر خود را می توانند استخراج کنند.کتاب در دو قسمت ارائه شده است. در قسمت اول، به تسهیلات و ساختار فیزیکی هتل نگاه داشته شده است و پیرو آن نظرات اجمالی به نیازهای مدیریت به نگهداری از سیستم ها ارائه شده است.

    قسمت دوم شامل فصل های گوناگونی است که به معرفی و آشنایی انواع سیستم ها و تجهیزاتی است که در یک مجموعه هتل به کار گرفته شده است مانند سیستم های فاضلاب و آب رسانی، سیستم های اطفای حریق و تهویه ی مطبوع .

    قیمت اصلی 185,000 تومان بود.قیمت فعلی 175,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : حمید رضا برومند
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1396
    قطع : رحلی
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 201
    شابک : 9786007127797
  • کتاب مدیریت عملکرد در بخش دولتی نوشته  ووترن ون دوورن , گرت بوکائرت , جون هالیگن و ترجمه دکتر میر علی سید نقوی , فائزه عبدلی  مسینان از مجموعه کتاب های رشته ی مدیریت است که توسط انتشارات مهکامه برای دانشجویان رشته مدیریت در 296 صفحه به چاپ رسیده است.

    معرفی مباحث مدیریت عملکرد در بخش دولتی

     

    1. مقدمه
    2. تعریف مفاهیم
    3. تاریخچه مدیریت عملکرد
    4. سنجش عملکرد
    5. تلفیق اطلاعات
    6. استفاده از اطلاعات عملکرد
    7. کاربران
    8. عدم استفاده از اطلاعات عملکرد
    9. تاثیرات استفاده از اطلاعات عملکرد
    10. آینده مدیریت عملکرد

     

    قیمت اصلی 180,000 تومان بود.قیمت فعلی 171,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : ووترن ون دوورن , گرت بوکائرت , جون هالیگن
    مترجم : دکتر میر علی سید نقوی , فائزه عبدلی  مسینان
    موضوع : مدیریت، مدیریت دولتی، برنامه ریزی راهبردی
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1399
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 296
  • کتاب مدیریت عملی اماکن میراث باستانی برای گردشگری نوشته  داگلاس سی. کومر , آن ماری ویلمز و ترجمه دکتر نگین کشاورز نیا , دکتر سید حسین شاهد از مجموعه کتاب های حوزه ی توریسم یا گردشگردی توسط انتشارات مهکامه برای علاقه مندان به گردشگری و دانشجویان رشته های گردشگری و جهانگردی در 252 صفحه به چاپ رسیده است.

    موضوع کتاب: مدیریت، گردشگری، باستانشناسی، تاریخ

    معرفی مباحث کتاب مدیریت عملی اماکن

     

    1.  مقدمه امکان سنجی به عنوان سنگ بنای مدیریت اثربخش اماکن باستانی عمومی
    2.  ارزش فرهنگی و توسعه ی پایدار؛چارچوبی برای ارزیابی پتانسیل گردشگری اماکن گردشگری
    3. مدیریت هرکولانیوم در متن؛ محاسبه ی منافع برای مردم و اماکن
    4. وایکینگ ها و میراث جهان؛ به سمت هم افزایی های راهبردی جدید
    5. جبرمادیت؛ مناظر مقدس؛ گردشگری و روایت های جامعه
    6. گردشگری باستانشناسی پایدار از طریق معیاهایی برای رویه ی خوب
    7. گردشگری باستان شناسی؛ حفاظت وحراست از سایت باستان باستان شناسی و جوامع محلی
    8.  نفرین نامزد؛ارزیابی رابطه ی بین باستان شناسی و گردشگری در کرواسی 2017 پس از میلاد
    9. باستان شناسی و گردشگری در ایرلند؛ایجاد پل بین دو فرهنگ
    10. باستان شناسی برای یک هفته؛گردشگری داوطلبانه در باستان شناسی
    11. فضاهای باستان شناسی درلهستان امروزی؛افکاردرباره ی بازسازی واجراهای مجدد
    12. مسیراروپایی فرهنگ مگالیتیک (خردسنگی)؛ مسیرمنتهی به معماری سنگی اولیه اروپا
    13. مگالیت های و ستفالی به گردشگری تبدیل می شوند؛ تحقیقات باستان شناسی مبنای توسعه ی گردشگری
    14. باستان شناسی و گردشگری_مشکلات و امکانات؛نمونه ای ازغرب سوئد
    15. پروژه ی مطالعه ی گروه های اروپا برای اثرات آلودگی هوا؛ترکیب باستان شناسی و هنر برای تلفیق گذشته در آینده
    16. ارزیابی امکان سنجی درسایت های میراث باستان شناسی عمومی
    قیمت اصلی 155,000 تومان بود.قیمت فعلی 150,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : داگلاس سی. کومر ،آن ماری ویلمز
    مترجم : دکتر نگین کشاورز نیا , دکتر سید حسین شاهد
    موضوع : مدیریت گردشگری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1400
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 252
  • کتاب مدیریت عمومی تاسیسات گردشگری حاصل گروه نویسندگان  از مجموعه کتاب های حوزه هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه در 747 صفحه و برای دانشجویان رشته مدیریت هتلداری به چاپ رسیده است. 

    این کتاب شامل: 9بخش   می باشد

    بخش اول: شناخت صنعت گردشگری

    بخش دوم: مدیریت وسرپرستی در تاسیسات گردشگری

    بخش سوم: آشنایی با اصول وابزارهای بازاریابی وتبلیغات

    بخش چهارم: مدیریت ونظارت بربخش پذیرش

    بخش پنجم: مدیریت ونظارت بربخش خانه داری

    بخش ششم: مدیریت ونظارت بربخش پذیرایی

    بخش هفتم: مهارتهای فردی وارتباطی درتاسیسات گردشگری

    بخش هشتم: قوانین ومقرارت وضوابط تاسیسات گردشگری

    بخش نهم: مدیریت و کیفیت ورضایت مشتریان

    قیمت اصلی 560,000 تومان بود.قیمت فعلی 540,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : گروه نویسندگان
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : دوم
    سال چاب : 1401
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تیراژ : 500 جلد
    تعداد صفحات : 747
    شابک : 9786227239270
  • کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل ( جلد دوم) نوشته جیمز باردی و ترجمه علی اصغر رضایت از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه در 157 صفحه و برای دانشجویان رشته ی مدیریت هتلداری  به چاپ رسیده است.

    معرفی مباحث کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل جلد دوم

    1. سیستم های صحیح مدیریت
    2. ساختار فیزیکی و جایگاه فرانت آفیس
    3. انتخاب سیستم مدیریت
    4. روش تحلیل نیازهانکات دیگر در انتخاب PMS
    5. ملاحظات مالی
    6. کاربردهای PMS
    7. راه گشایی بحث های مطروحه
    8. یستم رزرواسیون سراسری
    9. اهمیت سیستم رزرواسیون
    10. بررسی سیستم رزرواسیون
    11. انواع سیستم های رزرواسیون
    12. مناب رزرواسیون
    13. پیش بینی رزرواسیون
    14. و..
    قیمت اصلی 95,000 تومان بود.قیمت فعلی 90,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : جیمز باردی
    مترجم : علی اصغر رضایت
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1395
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 157
    شابک : 9786007127803
  • کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل (جلد پنجم) نوشته جیمز باردی و ترجمه علی اصغر رضایت  از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است.

    سرفصل:

    1: توسعه فروش در هتل

    2: امنیت در هتل

    3: خانه داری اجرایی

    قیمت اصلی 90,000 تومان بود.قیمت فعلی 85,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : جیمز باردی
    مترجم : علی اصغر رضایت
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1396
    قطع : رقعی
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 162صفحه
    شابک : 9786008731191
  • کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل (جلد چهارم) نوشته جیمز باردی با ترجمه علی اصغر رضایت  از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه در 170 صفحه برای علاقه مندان به رشته مدیریت هتلداری به چاپ رسیده است.

    سرفصل:

    1: تهیه و بررسی حسابرسی شب

    2: مدیریت میهمان نوازی

    3: آموزش برای میهمان نوازی

    قیمت اصلی 95,000 تومان بود.قیمت فعلی 90,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : جیمز باردی
    مترجم : علی اصغر رضایت
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1396
    قطع : رقعی
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 170
    شابک : 9786008731160
  • کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل (جلد سوم) نوشته جیمزباردی و ترجمه علی اصغر رضایت  از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه  برای علاقه مندان به رشته ی مدیریت هتلداری در 136 صفحه به چاپ رسیده است.

    سرفصل :

    فصل 1: ثبت نام میهمان

    فصل 2: مدیریت امور مالی

    فصل 3: خروج میهمان

    قیمت اصلی 85,000 تومان بود.قیمت فعلی 80,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : جیمز باردی
    مترجم : علی اصغر رضایت
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1396
    قطع : رقعی
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 136
    شابک : 9786008731030
  • کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل (جلداول) نوشته جیمز باردی و ترجمه علی اصغر رضایت  از مجموعه کتاب های حوزه ی هتلداری است که توسط انتشارات مهکامه به چاپ رسیده است.

    معرفی مباحث کتاب مدیریت فرانت آفیس هتل جلد اول

    1. مقدمه ای بر مدیریت هتل داری
    2. موسسین صنعت هتل داری
    3. توسعه های تاریخی
    4. بررسی صنعت هتل داری
    5. انواع اماکن اقامتی
    6. جهت گیری بازار
    7. شاخص های فروش
    8. سطوح خدمات
    9. وابستگی های کاری
    10. عواملی که رشد را تقویت می کنند
    11. توسعه های شغلی
    12. راه گشایی بحث های مطروحه
    13. مروری بر فصول
    14. پرسش های پایان فصل
    15. و…
    قیمت اصلی 95,000 تومان بود.قیمت فعلی 90,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : جیمز باردی
    مترجم : علی اصغر رضایت
    موضوع : مدیریت هتلداری
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1395
    قطع : رقعی
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 159
  • کتاب مدیریت مراکز تفریحی نوشته زینب رجبی و امین پیرمحمدزاده  توسط انتشارات مهکامه در 296 صفحه به چاپ رسیده است.

    با توجه به مسائل و امور مختلف در زندگی انسان‌ها و لزوم توجه به مسئلۀ استراحت و آرامش روحی و استفادۀ مناسب از اوقات فراغت و برنامه ریزی برای آن، بسیاری از برنامه‌ریزان صنعت گردشگری در تلاش‌اند تا با ارائۀ خدمات متنوع پاسخگوی نیازهای گردشگران، با توجه به روحیات و انتخاب آنان، باشند. به همین جهت، انواع مختلف گردشگری شکل گرفته و هر روز نیز بر تعداد آن افزوده می‌شود. یکی از انواع آن ایجاد و تأسیس مراکز تفریحی، برای استفادۀ جامعۀ میزبان و به‌خصوص گردشگران ورودی به آن منطقه است. در سراسر دنیا، در کنار سایر جاذبه ها، عموماً مراکز تفریحی، با خدمات متنوع و برای استفادۀ افراد با سنین مختلف، تأسیس می‌شود و حتی گاهی به‌عنوان جاذبۀ اولیه از طرف گردشگران، انتخاب می‌گردد.

    این مراکز دربرگیرندۀ خدمات متنوعی، با توجه به فرهنگ جامعۀ خود و یا نیازهای گردشگران، هستند که ممکن است مرکز تفریحی بسیار بزرگ برون‌شهری با امکانات بسیار، اعم‌از زمین تنیس یا والیبال، چوگان، اسب‌سواری و…، و یا یک مرکز تفریحی کوچک درون‌شهری با امکانات کم باشد. اما در هر حال، هر کدام از این نوع مراکز که باشد، بسته‌به نیازسنجی و امکان‌سنجی و تحقیقات بازاریابی، به‌نوعی در خدمت صنعت گردشگری قرار می‌گیرد. بنابراین، لزوم توجه به این موضوع بویژه مدیریت این مراکز تفریحی کاملاً واضح و روشن است و اهمیت و ضرورت نگرش علمی و تجربۀ عملی آن را نشان می‌‌دهد.

    معرفی مباحث کتاب مدیریت مراکز تفریحی

    1. تعاریف و مفاهیم فراغت و تفریح
    2. تعاریف و مفاهیم مربوط به باشگاه ها
    3. عضو گیری، اداره کردن و مالکیت باشگاه ها
    4. فرآیند برنامه ریزی استراتژیک باشگاه
    5. بازاریابی، تمایز محصول و قیمت گذاری باشگاه
    6.  بازاریابی عضویت باشگاه ها
    7.  انجمن مواد غذایی و آشامیدنی ها
    8. مدیریت مالی باشگاه
    9. فناوری مراکز تفریحی
    10. باشگاه های بدنسازی، مجموعه های آب گرم و بخش تنیس
    11. برنامه ریزی و بازاریابی اوقات فراغت و امکانات تفریحی
    قیمت اصلی 185,000 تومان بود.قیمت فعلی 176,000 تومان است.
    انتشارات : مهکامه
    نویسنده : زینب رجبی,  امین پیرمحمدزاده
    موضوع : مدیریت، برنامه ریزی، باشگاههای ورزشی
    نوبت چاپ : اول
    سال چاب : 1398
    قطع : وزیری
    نوع جلد : شومیز
    تعداد صفحات : 296
    شابک : 9786008731818
سوالی ندارید؟