کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی نوشته پروفسور دون مک لارن, جیمز مورتون با ترجمه فرهاد دریانوش، توسط انتشارات حتمی به چاپ رسیده است.
موضوع کتاب: علوم تربیت بدنی و ورزش, انرژی و فیزیولوژی پایه عضله, تنظیم متابولیک در فعالیت ورزشی

امروزه ورزش دیگر از حالت فیزیکی و تنها به عنوان یک سرگرمی و حتی یک حرفه خارج شده و به صورت یک علم در آمده است و پیوسته در حال رشد و تکامل میباشد. در نتیجه علوم مرتبط با آن نیز، نیازمند رشد و همگامی با آن است. از آنجا که علم بیوشیمی به بررسی تغییرات مولکولی و شیمیایی بدن و هم چنین به متابولیسم و مراحل تولید انرژی می پردازد، می توان گفت به نوعی به علم ورزش گره خورده است و این ارتباط همان بررسی تغییرات متابولیکی بدن و تولید و تنظیم انرژی طی انجام فعالیت ورزشی است؛ بنابراین ارتباط میان این دو علم و اهمیت آن بر کسی پوشیده نیست.
در زمینه علم بیوشیمی ورزشی کتاب های بسیاری نگاشته یا ترجمه و به چاپ رسیده است و با توجه به اهمیت و به روز شدن این علم برای محققین علوم ورزشی بر آن شدیم که کتاب پیش رو را به فارسی برگردانیم.

این کتاب مشتمل بر 3 بخش است که بخش اول شامل 3 فصل بوده و در آن به مبانی بیوشیمی پرداخته شده است. بخش دوم نیز شامل سه فصل است که متابولیسم پروتئین، کربوهیدرات و چربی در آن مورد بحث قرار گرفته است.

در بخش سوم که شامل 4 فصل می باشد، انواع فعالیت ورزشی و متابولیسم بررسی شده است. از آن جا که گاهی به نظر می رسید که اصطلاحات بیوشیمی و مطالب آن در این کتاب برای دانشجویان غیر مرتبط کمی ثقیل و غیر قابل درک باشد، همت مترجمان را در انجام بر گردانی ساده و ملموس طلب می کرد. لذا کلیه مترجمان، تمام هم و غم خود را بر آن داشتند تا مطالب را هر چه بیشتر به زبان فارسی ساده و کاربردی نزدیک کنند.

معرفی مباحث کتاب بیوشیمی و متابولیسم فعالیت ورزشی

1. انرژی و فیزیولوژی پایه عضله
2. اصول و مبانی بیوشیمی در فعالیت ورزشی
3. تنظیم متابولیک در فعالیت ورزشی

کتاب فیزیولوژی ورزشی کودکان نوشته نیل آرمسترانگ و ترجمه  دکتر رحمان سوری ، دکتر پریسا پورنعمتی ، سید جواد میرغنی، یحیی محمدنژاد پناه کندی ، مهدی صید یوسفی، حمید مسجدی، جواد گرائلی کرپی توسط انتشارات حتمی در 406 صفحه به چاپ رسیده است.

کتاب فیزیولوژی ورزشی کودکان برای دانشمندان، پزشکان، پرستاران، استادان و مربیانی که در تعلیم و تربیت کودکان و نوجوانان فعالیت می‌کنند مفید خواهد بود. اما مخاطب اصلي آن دانشجویان دوره­‌های کارشناسی و کارشناسی ارشد علوم ورزشی هستند. با فرض درک اصول اساسی فیزیولوژی ورزش، هدف اصلي این کتاب ايجاد بازنگري كلي و استخراج سريع در زمينه فیزیولوژی ورزش كودكان مي‌باشد.

معرفی مباحث کتاب فیزیولوژی ورزشی کودکان

1. رشد و بلوغ
2. تفسیر عملکرد مرتبط با اندازه بدن
3. قدرت عضلانی
4. متابولیسم فعالیت ورزشی
5. فعالیت ورزشی با شدت پیشینه
6. عملکرد ریوی
7. عملکرد قلبی عروقی
8. آمادگی هوازی
9. جنبش شناسی جذب اکسیژن
10. پاسخ به تمرین
11. فعالیت ورزشی و شرایط محیطی
12. درک فشار
13. ورزشکاران جوان
14. فعالیت جسمانی و سلامت